Årets första american pancakes

Och de kommer säkerligen inte bli de sista … Och vad vore en aningen sömnig och trött  första januari-sovmorgon utan pannkakor? Det hör liksom till tycker jag. Jag ser dem som en nyttig start på det nya året, massor av nyttiga vitaminer ; ).

Pancakes_tillbehör

Rårörda bär och så lite vaniljkesella på toppen. Inget man ska behöva motstå, inte alls.

Pancakes_nära

Det här är min kur mot trötta första januari-dagar och alla andra sov-så-långe-du-vill-och-somna-sen-om-igen-dagar, för den sakens skull.

Du behöver
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 msk strösocker
1 krm vaniljpulver
1 ägg
2,5 dl fil
2 msk smör

Gör såhär
1. Blanda det torra.
2. Vispa ihop de blöta och rör sen ner i det torra.
3. Stek i massor med smör.

Det blir 8-12 pannkakor, beroende på hur stora du gör dem.

Pancakes_många

Nähä, dags att återgå till filmen och så får det nog bli en kaffe på det. Jo, så får det bli. God fortsättning på er!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s